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诗文
三杯杏胞菇
释义
食材明细
主料
杏胞菇
适量
辅料
姜
适量
红椒
适量
蒜
适量
配料
酱油
适量
糖
适量
芝麻油
适量
花雕酒
适量
盐
适量
其他 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
三杯杏胞菇的做法步骤
1
杏胞菇切成长条。
2
锅中放芝麻油,入姜片、蒜片、干红椒炒香,倒入杏胞菇。
3
煸炒至杏胞菇发黄变软。
4
放入约两勺的酱油。
5
加入半勺糖。
6
再淋入点花雕酒,加点盐调味出锅即可。
小窍门
放入九层塔味道更赞,我家没有,所以没放。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/10/25 2:15:58