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诗文 西芹豆干炒腊肠
释义
西芹豆干炒腊肠的做法

食材明细

主料
  • 西芹 150克
  • 豆干 80克
  • 木耳 50克
辅料
  • 腊肠 一根
  • 葱姜 适量
配料
  • 美极鲜 一勺
  • 蚝油 一勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

西芹豆干炒腊肠的做法步骤

  • 西芹豆干炒腊肠的做法步骤：1
    1
    芹菜去叶洗净切成段。
  • 西芹豆干炒腊肠的做法步骤：2
    2
    焯水备用。
  • 西芹豆干炒腊肠的做法步骤：3
    3
    豆干切成菱形片。
  • 西芹豆干炒腊肠的做法步骤：4
    4
    腊肠洗去表面的杂质切成片。
  • 西芹豆干炒腊肠的做法步骤：5
    5
    木耳泡发洗净，撕成小块，葱切末，姜切丝。
  • 西芹豆干炒腊肠的做法步骤：6
    6
    热锅下油，放入少许姜丝炒香，再放入腊肠翻炒至出油。
  • 西芹豆干炒腊肠的做法步骤：7
    7
    再放入西芹、木耳、豆干。
  • 西芹豆干炒腊肠的做法步骤：8
    8
    加一勺美极鲜，一勺蚝油，葱姜大火翻炒一分钟出锅即可。
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更新时间：2026/10/23 13:21:15