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诗文	彩蔬蚕豆
释义	食材明细 主料 蚕豆 适量 辅料 胡萝卜 适量 青椒 适量 葱 适量 配料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 水淀粉 适量 微辣 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 彩蔬蚕豆的做法步骤 1 泡发好的蚕豆 2 去壳就是剥皮 3 剥好的蚕豆粒待用 4 胡萝卜，青椒切片 5 锅中加油，用葱花爆香后 6 先下胡萝卜片翻炒 7 再下蚕豆翻炒 8 加生抽 9 加点水 10 再加点盐调味 11 最后下青椒一起翻炒 12 出锅前加水淀粉勾芡 13 装盘即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   素食
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