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诗文	最佳早餐配角--苹果酱
释义	食材明细 主料 苹果 2个 辅料 砂糖 50g 水 适量 微辣 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 苹果酱的做法步骤 1 2个苹果削皮切小块 2 放少量的水，如果苹果是水分多的可以不放。将砂糖倒入，大火煮开后转小火。 3 煮至苹果酥软，糖汁包裹。收汁关火，大约半小时。 4 待凉后倒入料理机打成细腻的苹果酱。如果喜欢带有颗粒的可以取一半量大成果泥后，和其余的大果粒搅拌在一起。 小窍门 一次不要做太多，因为自己做的没有放防腐剂，保存时间不长，密封放入冰箱一星期左右就该吃完了哦。 使用的厨具：搅拌机、煮锅 所属分类： 甜品   冰品
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