“回锅肉一款简单易做的家常菜”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豉香回锅肉的做法步骤
-
1五花肉洗净 -
2入沸水中焯水至肉没有血水捞出控水 -
3切片 -
4材料 -
5青红椒去籽洗净切块，蒜苗洗净切段 -
6葱姜切末，干辣椒切碎 -
7锅中入少许油至五成热，入五花肉翻炒 -
8至肉片微卷，二面微黄，捞出备用 -
9锅中留少许底油，入葱姜，辣椒，花椒，豆豉，爆香 -
10入适量郫县豆瓣酱炒出红油 -
11入肉片翻炒均匀 -
12入青红椒，蒜苗白段翻炒 -
13入蒜苗叶，盐翻炒 -
14入生抽翻炒 -
15入鸡精翻炒均匀即可出锅 -
16成品 -
17麻辣豉香
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
儿童
老人
川菜
秋季食谱
宴客菜
- 【鱼香豆腐】
- 西兰花烧胡萝卜
- 【大块地吃出快乐】酱香莲藕焖肉
- 地瓜白米粥
- 猪油炒菠菜
- 沙拉开背虾
- 小炒白薯片
- 辣椒粉拌萝卜
- 玉米粒炒火腿丁
- 香辣海带丝
- 家常烧豆腐
- 【党参黄芪炖鸭心】--喝汤蘸酱都不错
- 时蔬沙拉
- 固元膏粥
- 板栗焖鸡
- 土豆肉末煎饼
- 爆炒花甲
- 红烧平鱼
- 爽口开胃小菜-----酸辣水萝卜片
- 口感更清新的汤圆-----蓝莓果酱汤圆
- 桂圆红枣鸡蛋汤
- 咖啡柠檬扎片
- 鸡蛋沙拉盅
- 红烧鲳鱼
- [胡萝卜玫瑰花] --- 精致盘饰
- my childhood
- my cousins
- my cute cousin
- my dear man
- My dear Mr liu
- my deskmate
- myelin sheath
- myer blaq
- my eye
- my family and i
- my favourite animal
- my favourite food
- my fun park
- mygodprank bomb
- my grandparents
- 薜农寺连月不相见雪中思其所居对湖山之胜一（宋·韩淲）
- 薜荔园（明·李梦阳）
- 薜荔庵（唐·顾况）
- 薜荔（明·张弼）
- 薜萝园宴集赠鸥江词伯（明·李贽）
- 薜萝山房歌为新宁王锡赋（明·王称）
- 薜萝馆为裕卿题（明·胡应麟）
- 薝卜林（宋·曾协）
- 薝卜涧（宋·许及之）
- 薝卜花盛开因赋四韵（宋·张镃）
- 薝卜花（宋·曾肇）
- 薝卜花（宋·杨巽斋）
- 薝卜花（宋·潘玙）
- 薝卜花（宋·潘郑台）
- 薝卜花（宋·蒋梅边）
- 小兔乖乖
- 我能说中国话(3)
- 张学文学术评传
- 水产养殖生态学
- 唐诗三百首(提高孩子文学素养和审美情趣的启蒙读物)
- 王阳元文集（第三辑）
- 农业产业化与新型农民科技培训/关中农村研究系列丛书
- 中华战创伤学(第5卷耳鼻咽喉头颈部战创伤)(精)
- 数字图像处理学习指导与题解
- 仇红的春天/中国新生代儿童文学作家精品书系
- 惜游西游记
- 史籍经典(升级版共6册)/万卷楼国学经典
- 变换光学理论及其应用(精)
- 葡萄酒(葡萄酒文化的探索之旅)(精)
- 初级财务会计学(第4版二十一世纪双一流建设系列精品规划教材)