食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五香熏鱼的做法步骤
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1草鱼取鱼中段切指头粗大小，用盐和姜腌制一晚上
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2调料水5：佐料1的比例，放姜，葱段，料酒，老抽，糖要给多，调好后加水煮开放凉
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3锅内放油，把鱼块用厨房用纸擦干，放进油锅煎二面焦黄就可以了，一定要用小火，煎好的鱼块直接放进放冷了的调料里，三十分后可以放盘吃了
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
私房菜
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