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诗文
番茄面片汤
释义
“在家时最喜欢吃的面汤类食品~”
食材明细
主料
番茄
2个
面粉
适量
辅料
胡萝卜
一根
木耳
适量
香菇
适量
配料
醋
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
番茄面片汤的做法步骤
1
葱姜炝锅,倒入切好的番茄,翻炒
2
炒好番茄,加水
3
在水快沸腾的时候加入香菇,木耳,胡萝卜,一起煮
4
沸腾情况下,倒入泡香菇的水,加入面片一起煮,就大功告成了
小窍门
蔬菜方面可以根据喜好自行选择,比如山药,藕片,芹菜等,也可以加点肉片,买点猪五花肉,切成小条,先把肉炒熟,接下来步骤同上,最主要的味道来自于泡香菇的水,楼主试过没加香菇水的,真心不好吃……
再配上一小块葱油饼~很简单的晚餐
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 汤羹 秋季食谱
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更新时间:2026/10/24 2:07:10