食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱鹌鹑蛋的做法步骤
-
1原料图：鹌鹑蛋、百梦多咖喱块（中辣） -
2鹌鹑蛋用流动水冲洗一下，放入锅中加足量的水煮开后转中小火煮7、8分钟 -
3煮熟的鹌鹑蛋放入冷水中过凉后剥去蛋壳，控干水份 -
4锅内倒入适量油，烧5成热，放入控干水份的鹌鹑蛋中小火煎至表皮焦黄后盛出备用 -
5锅中倒入一大碗清水烧开后，将一小块咖喱块放入水中小火煮化 -
6咖喱块完全融化后，转中火，倒入煎过的鹌鹑蛋，煮至汤汁浓稠，收干 -
7煮的时候可以用铲子轻轻搅动，或者轻轻晃动锅子，让鹌鹑蛋均匀裹上咖喱汁，不用加任何调料
小窍门
好侍百梦多咖喱块，家里常用做咖喱鸡，有原味、微辣、中辣、重辣不同口味的。一盒里面有六块，做这道菜用一块就够了
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 养生鲜香鸡腿汤
- 香酥虾排
- 层层酥脆真心诱人：【千层手抓饼】
- 一整个番茄焖饭
- 巧用厨房工具做面包--玉米土司
- 南瓜发糕
- 大饼卷肘子
- 炼奶葡萄干吐司（面包机版）
- 全麦坚果吐司（无油简单版）
- 小娘蟹炒白菜
- 盐煮板栗
- 家庭制作蓝莓干木糠蛋糕
- 肉片炒西葫芦
- 家庭制作猪扒咖喱饭
- 薯饼
- C妈私房之选——快手的素炒草菇西兰花
- 小葱皮蛋豆腐
- 海鲜茄汁意面
- 至尊披萨
- 纸杯蛋糕 cupcake
- 郫县辣酱烧长茄
- 水煮肉片
- 韩国泡菜
- 红豆金鱼包子
- 糖醋里脊
- 心什么相什么的成语
- 心什么眼什么的成语
- 心什么石什么的成语
- 心什么神什么的成语
- 心什么笔什么的成语
- 心什么绠什么的成语
- 心什么肉什么的成语
- 心什么肚什么的成语
- 心什么肠什么的成语
- 心什么股什么的成语
- 心什么胆什么的成语
- 心什么腹什么的成语
- 心什么芒什么的成语
- 心什么芥什么的成语
- 心什么若什么的成语
- 莫投上叶村二绝（明·张吉）
- 莫折花（元·张天英）
- 莫折花（宋·文同）
- 莫折草间葵（元·周霆震）
- 莫抵西郊（明·孙作）
- 莫指（明·张煌言）
- 莫方伯子良与子云卿追饯松江道中留赠（明·王世贞）
- 莫春书事（宋·晁冲之）
- 莫春偶成寄妹（清·卢德仪）
- 莫春分韵得青字（元末明初·陶宗仪）
- 莫春山家二首（金·麻九畴）
- 莫春感兴（宋·谢翱）
- 莫春感怀（元·张仲深）
- 莫春朝陵西游次张石川韵十首（明·黄佐）
- 莫春杂兴次顾君举韵（元末明初·陶宗仪）
- 奇怪的动物/超级爆笑的科学实验
- 奇异的地理/超级爆笑的科学实验
- 温柔的化学/超级爆笑的科学实验
- 稀奇的电磁/超级爆笑的科学实验
- 中国随笔年度佳作(2013)
- 中国散文年度佳作(2013)
- 中国文史精品年度佳作(2013)
- 中国中篇小说年度佳作(2013)
- 中国短篇小说年度佳作(2013)
- 中国小小说年度佳作(2013)
- 零起点第一堂摄影课
- 采光实践与摄影技巧
- 恐龙王国历险记/跟随史密斯去历险
- 鸟类王国历险记/跟随史密斯去历险
- 秋日果园历险记/跟随史密斯去历险