食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蝴蝶鱼片的做法步骤
-
1草鱼切成蝴蝶片。 -
2用辣椒花椒生姜蒜葱盐胡椒酱油腌制。 -
3腌制2小时的鱼片。 -
4下油锅炸至两面金黄。 -
5把腌鱼的作料加老干妈料酒辣椒油炒香。 -
6倒入炸好的鱼片芹菜节轻轻翻炒。 -
7起锅撒点熟芝麻。
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