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诗文
蚝油鸡腿菇
释义
食材明细
主料
鸡腿菇
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
糖
适量
老抽
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚝油鸡腿菇的做法步骤
1
新鲜鸡腿菇切去带土的根部,多冲洗几遍,沥干水分,切成两半。
2
姜蒜切片,葱白葱绿分开切。
3
炒锅中倒油,爆香姜蒜片和葱白。
4
倒入鸡腿菇翻炒,加一点点盐,糖和老抽炒匀。
5
加蚝油提鲜。
6
撒上葱绿拌匀即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/26 16:40:43