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诗文
培根金针菇卷
释义
食材明细
主料
培根
一包
金针菇
300g
辅料
生抽
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
蚝油
适量
原味 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
培根金针菇卷的做法步骤
1
1.将培根从中间切开两边。金针菇悼水晾干水分。
2
2将金针菇用培根卷起,培根薄,瘦肉部分容易烂开,金针菇分量不要太多,可以卷几个圈,然后用牙签接口位置处。
3
3下油热过,将卷好的培根卷放入锅中小火煎至两面金黄后放入盘中摆好。
4
4锅内倒入生抽,耗油,淀粉水,鸡精熬成汁浇在培根卷上即可。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 主食 热菜 家常菜 冬季食谱
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更新时间:2026/10/25 7:51:07