食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
彩椒拌饭的做法步骤
-
1三色椒各半个 -
2火腿 -
3做的是三个人的分量，所以下了半斤米下去煮饭，水稍微比平时少放点 -
4半斤板栗，是用来焖鸡翅的 -
5用开水煮十分钟 -
6剥壳，留一些用在下一个菜谱上，剩下这些用来拌饭 -
7彩椒切小块 -
8火腿也切小块 -
9把火腿炒一炒，装起来 -
10炒板栗，掰小块就容易炒，要是比较大块就炒久一点，炒熟装起来 -
11炒彩椒 -
12翻炒几遍，放盐，再翻炒几下就行了，彩椒容易熟 -
13把炒好的材料倒入煮熟的饭里面 -
14搅拌均匀 -
15三个人三碗，锅里还有每人半碗，刚刚好
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
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