食材明细
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- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜炒肉片的做法步骤
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1准备材料 -
2苦瓜切片，蒜米切粒，姜切丝，猪肉切片用料酒，盐，糖，淀粉，胡椒粉，花生油，酱油，姜丝腌制20分钟 -
3锅放油烧热下蒜米炒香
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4放入苦瓜翻炒
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5依次加入酱油，盐调味
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6出锅放一旁备用 -
7炒锅放油烧热下猪肉划炒 -
8猪肉6成熟时放入苦瓜 -
9加入蚝油调味关火出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐
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- 清香经典派——果粒苹果派
- 镂空双色月饼
- 豆沙酥
- 碎花猪肉末
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- 月圆中秋---------【椰香双豆沙月饼】
- 自制韩味儿【荞麦炸酱面】
- 又到一年月圆时-----自制白芸豆豆沙
- 美味地瓜饼
- 花生酱小点心
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- 椒盐基围虾
- 藕夹
- 椒盐芝麻月饼
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- 白菜干煲猪肺
- 油炸连藕夹肉
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- 米粉孜然锅巴
- 猪肉韭菜饺子
- 【早晨清淡的一碗】白粥(电饭锅版)
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