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诗文
糖醋藕丁
释义
食材明细
主料
莲藕
1节
辅料
青椒
适量
生粉
适量
葱
适量
姜
适量
配料
油
适量
盐
适量
醋
适量
糖
适量
微辣 口味
溜 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
糖醋藕丁的做法步骤
1
莲藕去皮洗净切小丁。
2
葱和青椒切小段,姜切末。
3
锅中烧水,把藕倒进去淖一下。
4
锅中倒油,炒香姜末和葱花。
5
倒入藕丁翻炒几下。
6
接着倒入香醋和少许糖,放入青椒翻炒均匀。
7
再淋下生粉水。
8
关火放入鸡粉、香油翻抄均匀即可出锅。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/25 17:36:20