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诗文
炒金裹银馒头
释义
食材明细
主料
馒头
适量
辅料
泡菜
适量
培根
适量
小葱
适量
鸡蛋
2个
配料
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒金裹银馒头的做法步骤
1
准备材料
2
馒头切丁备用
3
培根切片,小葱切段,将泡菜清洗备用
4
将鸡蛋加少许盐搅拌均匀,裹上馒头丁
5
热油锅倒入馒头丁煎制定型
6
加入培根翻炒
7
加入葱段,撒少许鸡精和胡椒翻炒均匀
8
盛出即可食用
小窍门
1、干硬馒头比较适合,鲜馒头容易被鸡蛋液泡散。
2、鸡蛋液加盐可以均匀入味。
3、根据自己口味注意咸淡,炒好的馒头亦菜亦饭!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 儿童 早餐
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更新时间:2026/10/25 7:38:17