食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜烘蛋的做法步骤
-
1苦瓜、鸡蛋、大蒜头 -
2苦瓜切丁 -
3蒜末 -
4碗中放苦瓜丁、鸡蛋、剁椒、蚝油、蒜末、高粱酒、少许生粉、盐、适量的水，搅拌均匀。 -
5饼铛预热，倒入鸡蛋糊。 -
6按蛋饼键 -
7完成后的样子，底部是虎皮状，表面微黄，很嫩。 -
8切片后。 -
9这张近照拍的有点模糊了。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
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