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诗文
绿豆冬瓜保健汤
释义
食材明细
主料
冬瓜
300克
绿豆
100克
辅料
鸡汤
一大碗
配料
葱
2根
姜
小块
盐
适量
原味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
绿豆冬瓜保健汤的做法步骤
1
1、绿豆提前泡一晚,淘洗干净。姜洗净切片,葱洗净打成结。
2
2、汤锅置火上,放入鸡汤烧开,放入姜片和打成结的葱。
3
3、倒入绿豆煮熟。
4
4、煮豆时冬瓜去皮、瓤,洗净切小块。
5
5、绿豆煮熟时放入冬瓜煮。
6
6、冬瓜煮熟后,加入盐调味即可。
小窍门
此汤功效:清热利尿、降压去脂、解渴祛暑。适合三高人群和肾炎水肿等患者食用。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2026/10/23 7:45:34