食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡腿菇炒大虾的做法步骤
-
1先将胡萝卜和鸡腿菇切片，沸水焯一下过凉备用。 -
2基围虾沸水焯一下过凉去壳。 -
3锅里放适量色拉油，锅稍热放入葱姜末，稍炒出香。放入虾肉一起煸炒一下。 -
4然后放入焯好的鸡腿菇和胡萝卜片一起翻炒。 -
5翻炒片刻放入适量的盐和味精。起锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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