食材明细
- 咸鲜 口味
- 氽 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
丝瓜汆无花果肉丸子的做法步骤
-
1丝瓜刨皮，洗净，切滚刀块；无花果从柄端起撕去皮，姜切丝 -
2无花果切成细末 -
3与猪肉末一起加盐、胡椒、淀粉拌匀 -
4锅中油烧热，爆葱、姜丝，下丝瓜翻炒 -
5加入适量的水，烧开 -
6下入粉丝，加盐、胡椒 -
7水开，用小勺将拌好的肉馅团成丸子下入锅中 -
8汤开后，加点酱油，调味 -
9调味，盛起
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