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诗文
蒜苗木耳炒肉丝
释义
食材明细
主料
蒜苗
适量
黑木耳
适量
青椒
适量
猪肉
适量
豆腐干
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
香醋
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜苗木耳炒肉丝的做法步骤
1
原材料!~
2
肥肉丝先炒出油!
3
加入瘦肉丝翻炒,加入适量盐!
4
倒入蒜苗、青椒、木耳,加放姜末翻炒出香味!加入适量盐!(这时盐要少放,因为前面肉丝已经加了盐!)
5
加入豆腐干和适量的开水(有高汤更好)!
6
加点香醋、鸡精准备出锅!
7
装盘撒上葱花!
使用的厨具:电磁炉、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2026/10/24 2:10:59