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诗文
菠菜花生米【小家常】
释义
“很喜欢吃的一道凉菜。”
食材明细
主料
菠菜
适量
花生米
适量
辅料
白糖
适量
醋
适量
盐
适量
酸甜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
菠菜花生米的做法步骤
1
菠菜切断备好。建议多备些,因为菠菜过水后量就小了。
2
烫菠菜。水烧开后下菠菜,水再开后就可以了拿出。拿出后用凉水涮两边,让菠菜是凉的。备用。
3
花生米可以买现成的喜欢的口味,或者像我自己炒,有开后后用小火不停的翻炒。千万别糊啦。
4
调好调料。放入糖,醋,盐。如果不是很熟练,可以少放拌好尝尝口味再适当调整。就OK啦。。
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 快手菜 孕妇 老人 夏季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 5:24:22