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诗文
菠菜胡萝卜丝蛋面
释义
食材明细
主料
金丝挂面
100g
辅料
胡萝卜
半根
菠菜
几颗
鸡蛋
1个
调料
玉米油
适量
纯净水
适量
胡椒盐
适量
香油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
菠菜胡萝卜丝蛋面的做法步骤
1
食材,洗净的菠菜,胡萝卜去皮切丝,鸡蛋一个,金丝挂面。
2
起锅放少许油,磕入鸡蛋煎熟,下入胡萝卜丝炒软(胡萝卜一定要炒软,胡萝卜素才能出来有营养)。
3
加入开水。
4
下入挂面煮熟。
5
放入几颗菠菜增色,调味,只需放入胡椒盐,淋点香油即可!
6
成品!
使用的厨具:不粘锅、炒锅
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更新时间:2026/10/31 18:44:13