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诗文
肉末海参
释义
食材明细
主料
海参
适量(发好的)
猪瘦肉
适量
辅料
葱
适量
料酒
适量
酱油
适量
水淀粉
适量
姜
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
肉末海参的做法步骤
1
看看原料吧
2
瘦猪肉切末待用。
3
海参洗净切块。
4
锅中放水和料酒,放入海参焯一下备用。
5
葱姜炝锅,放入肉末煸炒。
6
肉末炒干水分,放入酱油,料酒,少许盐,加水。
7
放入海参大火烧透。
8
淋入少许水淀粉勾芡即可。
9
看看成品吧
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/23 10:59:48