食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红烧米豆腐的做法步骤
-
1米豆腐一块切丁，红辣椒一个切丁，生姜，大蒜，香葱切末，干尖椒尖好备用。 -
2锅中倒入色拉油，烧至油温八成热时，倒入生姜大蒜末炒香，然后倒入干尖椒和红椒炼一下。 -
3然后加入两大勺剁椒酱和一小勺豆瓣酱，一小勺盐，略炒一下。 -
4倒入一大碗水，然后倒入米豆腐，搅动一下，盖上锅盖闷煮三到四分钟；煮到水分被米豆腐充分吸收，汤汁有一点点粘稠时，加入少量鸡精，然后倒入水淀粉勾芡，稍翻一下锅就可以装盘了。（注意米豆腐不宜久煮，久煮粘锅，也不要过多的炒动，因为很容易就变烂成一锅米粥。）
所属分类：
热菜
- 炖羊肉
- 油豆腐炖肉
- 牛肉丸子炖白菜
- 乌鸡牛肉丸子煮米粉
- 泡菜炒饭
- 鸡丝泡菜炒饭
- 香肠酸菜炒饭
- 虾仁西蓝花香肠炒饭
- 牛肉丸子煮米粉
- 香菇白菜炖乌鸡
- 原味小面包
- 芥蓝炒鱼干
- 豆沙面包
- 柠檬烤翅
- 杏仁小餐包
- 土豆炖茄子
- 柠檬炖虾煲
- 外星人荷叶馍
- 圣诞创意蔬菜花环沙拉??低脂低卡健康??
- 红豆羊奶布丁
- 白菜冻豆腐汤
- 凉拌宽面
- 凉拌担担面
- 红烧香菇鸡
- 番茄墨鱼仔
- 笔翰什么什么的成语
- 笔翰如流
- 笔老什么什么的成语
- 笔老墨秀
- 笔耕什么什么的成语
- 笔耕砚田
- 笔补什么什么的成语
- 笔补造化
- 笔记什么什么的成语
- 笔记小说
- 笔记本触摸板用英语怎么说
- 笔诛什么什么的成语
- 笔诛墨伐
- 笔误什么什么的成语
- 笔误作牛
- 烂柯山（宋·郑起）
- 烂柯山（明·王渐逵）
- 烂柯山（明·黎民表）
- 烂柯山（清·周鼎枢）
- 烂柯石（唐·孟郊）
- 烂泥洪（元末明初·陈基）
- 烂泥湖著浅和韵（元末明初·陈谟）
- 烂溪访周公美不值（清·实䚮）
- 烂溪采珠歌（明·王叔承）
- 烂溪（宋·宋伯仁）
- 烂石村（宋·陈师道）
- 烂石（宋·韦骧）
- 烂醉（明·黎景义）
- 烈士咏（唐·刘叉）
- 烈士行赠赵义庵（清·潘耒）
- 弘毅日新(全人教育路上的朝天小学)/好学校系列/走进广州好教育丛书
- 城市道路工程设计
- 国医大师的五谷杂粮养生粥/国医大师养生系列
- 新疆特色植物蛋白资源的开发与加工利用
- 民国漫画(袁政府画史)
- 中华王朝的开端 夏
- 炫酷名车.跑车/汽车纸王国
- 朝贡战争与贸易(大航海时代的明朝)(精)
- 220kV输电线路钢管杆标准化设计图集(钢管杆加工图适用2×JL\G1A-400\35型钢芯铝绞线)
- 花间异闻录
- 世界文化遗产--中国大运河通济渠郑州段(精)/郑州历史文明丛书
- 口腔学专业知识
- 临床医学专业知识
- 财务学(东北财经大学财务管理专业系列教材)
- 用生活常识就能看懂财务报表