食材明细
- 微辣 口味
- 技巧 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
凉皮的做法步骤
-
1干面揉成面团，加入清水洗面，用手揉搓，就向洗衣服那样，最后揉出的面水做凉皮，用平底锅蒸 -
2揉剩下的面上锅蒸成面筋，蒸好后切小块备用。 -
3花椒，八角，酱油，清水，煮开晾凉备用 -
4豆芽洗净备用 -
5大蒜捣成蒜泥，花生米炸过后切碎，黄瓜切细条，香菜少许备用 -
6切一张凉皮，加入豆芽，黄瓜，花生米，辣椒油，蒜泥，香菜等拌匀。
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类：
小吃
家常菜
夏季食谱
- 黄金菇炒肘子肉
- 儿童和老人必选美食之海参蒸蛋
- 茄子肉丝
- 辣子鸡丁
- 营养坚果饮
- 花菜炒火腿
- 蒜蓉肉片炒四季豆
- 红糖馒头
- 虾仁滑蛋
- 红糖黑凉粉
- 烤面包片
- 全麦面包
- 凉拌猪耳
- 百香果苹果酱 奇异果苹果酱
- 蛋炒饭
- 三文鱼韭菜炒饭#快手小炒菜#
- 排骨虾粥
- 自制酸奶
- 浇汁牛肉
- 原汤牛肉面
- 冷水牛肉
- 水煮牛肉
- 西红柿土豆丝
- 微波炉金针菇
- 椰蓉酥粒排包—EAT风炉
- 什么什么为整的成语
- 什么什么为明的成语
- 什么什么为曲的成语
- 什么什么为本的成语
- 什么什么为杂的成语
- 什么什么为杕的成语
- 什么什么为果的成语
- 什么什么为枭的成语
- 什么什么为枳的成语
- 什么什么为柔的成语
- 什么什么为栋的成语
- 什么什么为欢的成语
- 什么什么为止的成语
- 什么什么为治的成语
- 什么什么为法的成语
- 奉天行（宋·孔平仲）
- 奉天西佛寺（唐·温庭筠）
- 奉天酬别郑谏议云逵卢拾遗景亮见别之作（唐·戴叔伦）
- 奉天门侍宴（明·陈琏）
- 奉天门早朝次韵（元末明初·张昱）
- 奉天门早朝（明·陈琏）
- 奉天门早见后午被召至右顺门晚退口号（明·杨士奇）
- 奉天门朝见（明·张天赋）
- 奉天门朝见（明·欧主遇）
- 奉天门朝贺（宋·吕定）
- 奉天门朝贺（明·陈琏）
- 奉天门观汝水（宋·刘敞）
- 奉天门贺岭西奏捷有述（明·欧大任）
- 奉天门进膳（明·刘炳）
- 奉天（明·李时行）
- 架空输电线路工程结算报告编制导则 NB/T 10981-2022
- 伊妮德·布莱顿作品精选集(全22册)
- 建筑工程测量习题集
- 新中式家具产品创新设计与开发
- 白头叶猴——广西崇左市《花山魂》系列摄影画册
- 金融营销实务
- 常微分方程
- 非常海淀单元测试AB卷 英语3年级 下 LK版 2024
- 协同网络视角下中小制造企业绿色创新支持研究
- 沈世钊传 现代空间结构的开拓者
- 传统工笔画技法精解 设色晕染
- 上市公司终极控股股东股权质押中控制权转移风险的形成、识别与防范
- Photoshop图像处理任务式教程 微课版
- 人民检察院民事诉讼监督规则·人民检察院行政诉讼监督规则·人民检察院公益诉讼办案规则
- 图说一本正经的历史(全彩版)(全6册)