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诗文
茄汁日本豆腐
释义
食材明细
主料
日本豆腐
适量
辅料
油
适量
番茄酱
适量
糖
适量
淀粉
适量
甜味 口味
烧 工艺
半小时 耗时
高级 难度
茄汁日本豆腐的做法步骤
1
将日本豆腐切小段。
2
将日本豆腐粘满面粉。
3
入油锅炸至外壳变硬,金黄。
4
捞出控油,备用。
5
锅内放入底油,油热放入番茄酱翻炒然后倒入适量水,烧开。
6
放入白糖。
7
放入日本豆腐。
8
汤汁稍少后,放入淀粉即可出锅。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/25 11:03:43