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诗文
油爆大龙虾
释义
食材明细
主料
大虾
数个
辅料
八角
适量
干辣椒
数个
姜
蒜片
桂皮
适量
花椒
适量
配料
茶油
适量
盐
适量
海鲜生抽
适量
超辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
油爆大龙虾的做法步骤
1
虾冼净去大前夹和肚皮上的黑线,
2
锅里放茶油烧开,要比平时多放油,下入冼好的虾油炒。
3
再下入八角,桂皮,花椒,干辣椒,盐翻炒片刻,再放进姜,蒜。调点海鲜生抽让它更有海鲜味
4
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 0:46:47