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诗文
彩椒炒土豆丝
释义
“简单的食材,清脆爽口,有营养。”
食材明细
主料
彩椒
100克
土豆
1个
辅料
精盐
适量
六月鲜酱油
适量
鸡精
适量
葱
适量
蒜
适量
白醋
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
彩椒炒土豆丝的做法步骤
1
准备好食材,土豆去皮
2
土豆切丝,彩椒切丝
3
土豆放入开水中焯水
4
捞出过凉水后控干水份
5
葱切葱花,蒜切片
6
锅内倒入植物油,放入葱蒜煸香
7
放入彩椒煸炒
8
放入土豆丝煸炒
9
烹点醋,放入精盐
10
点入少量酱油提鲜
11
出锅时放入蒜片
12
最后加入少量鸡精炒拌均匀
13
成品图
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/11/3 8:22:12