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诗文
凉拌藕片
释义
食材明细
主料
莲藕
一节
辅料
蒜
5瓣
配料
老干妈豆豉酱
适量
盐
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌藕片的做法步骤
1
莲藕去皮,切成薄片,蒜捣成蒜蓉
2
锅中放水,烧开
3
到入藕片焯熟
4
然后捞出浸入凉水
5
沥干水份装盘
6
加入蒜蓉,一勺盐,一勺老干妈豆鼓酱
7
搅拌均匀即可
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 老人 秋季食谱 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/11/4 8:28:15