食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
上汤苋菜的做法步骤
-
1苋菜择好洗净。 -
2皮蛋最好是煮熟的，或者去掉中间的软心，切小块，蒜切碎。 -
3锅里烧开水，下苋菜煮熟。 -
4捞出锅，装在盘内备用。 -
5炒锅洗净，放少许猪油，烧至温热，下蒜爆香。 -
6再下皮蛋炒匀。 -
7加骨头汤，烧开，放盐、鸡精调味。 -
8将煮好的汤料浇在苋菜上即可。
小窍门
1、一般家庭都没有高汤，用猪油和骨头汤也能山寨的高汤效果。
2、皮蛋最好是事先煮熟，如果忘记煮了，就把里面的软心去掉也可以的。
2、皮蛋最好是事先煮熟，如果忘记煮了，就把里面的软心去掉也可以的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 紫薯烙
- 剁椒鱼尾
- 苦苣拌花生米
- 素炒莴笋
- 香煎茄盒
- 枣花馒头
- 富贵牡丹百财卷
- 儿时的家乡味——蒸藕夹
- 糖霜花生
- 火腿炒饵块
- 茶叶蛋
- 酸木瓜泡鸡爪——追剧必备
- 清汤牛肉——云南牛扒烀
- #团圆饭#胡萝卜蒜黄炒鸡蛋
- 麻婆豆腐
- 油渣炒菜苔
- 超松软芝麻餐包
- 全麦吐司
- 茨菇炖肉片
- #团圆饭#椰蓉红薯球
- 茄汁大虾虎皮蛋
- #团圆饭#桂圆核桃糯米粥
- 开洋炒西芹
- 醋溜白菜
- 素烧二冬
- 凤什么什么子的成语
- 凤什么什么孙的成语
- 凤什么什么孤的成语
- 凤什么什么尾的成语
- 凤什么什么巢的成语
- 凤什么什么帔的成语
- 凤什么什么怨的成语
- 凤什么什么攀的成语
- 凤什么什么栖的成语
- 凤什么什么楼的成语
- 凤什么什么歌的成语
- 凤什么什么漂的成语
- 凤什么什么甲的成语
- 凤什么什么盘的成语
- 凤什么什么章的成语
- 送琴客詹大生丈（明末清初·屈大均）
- 送琴客许扬归永嘉（宋·范成大）
- 送琴客（唐·李昌符）
- 送琴师毛敏仲北行（宋末元初·汪元量）
- 送琴师闵谏廷游罗浮兼寄博罗张孟奇（明·邓云霄）
- 送琴柯弟之河中官署（清·叶令仪）
- 送琴遂还楚东（宋·方岳）
- 送琴隐吴君（宋·姚勉）
- 送琼台胡宗周进士荣归（明·苏葵）
- 送琼大师归禅寂（宋·释德洪）
- 送琼州万户入京（元·泰不华）
- 送琼州司李姚繸庵晋江宁郡丞（明·释今无）
- 送琼州太守（明·张弼）
- 送琼贞发述怀（唐·张祜）
- 送瑄上人（明·释宗泐）
- 人才素质测评
- Dreamweaver CS6网页制作 全彩版
- SQL Server 2008入门与提高
- 神奇涂鸦水画本 海洋世界
- 电石出炉机器人安全要求 T/CCIAC 004-2022
- 提高班 英语 5年级下·JS
- 信息技术与课程整合
- 中华小子 珍藏设定集
- 大学英语教学方法与课程设计研究
- 工程力学(第2版)
- 中国世界地理地图套装 学生专用版(全2册)
- 盲蛛同学的长腿保卫战
- 傅统先全集 第9卷
- 防护结构设计原理
- 中国自助游地图