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诗文
红烧茄子
释义
食材明细
主料
茄子
适量
辅料
小葱
适量
姜
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
咸甜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
红烧茄子的做法步骤
1
茄子洗净切成滚刀状。
2
锅里放油和姜爆香。
3
爆香后放入茄子翻炒。
4
倒入适量的酱油和盐糖调味。
5
炒至茄子变软全熟即可出锅·
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/24 12:53:18