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诗文
蒜苔木耳
释义
食材明细
主料
蒜苔
适量
木耳
适量
素鸡
适量
辅料
植物油
适量
花椒粉
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
料酒
适量
葱姜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蒜苔木耳的做法步骤
1
原料洗净。蒜苔切段,木耳切粗丝、素鸡卷切片
2
锅加油,葱姜、花椒粉爆锅
3
下入木耳、素鸡卷,烹料酒,加糖、生抽翻炒
4
下入蒜苔略炒,可适当淋少许水
5
至蒜苔熟,加盐调味出锅
6
素食、快手菜~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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次韵吴友直和潘乐閒见寄韵(宋末元初·方一夔)
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更新时间:2026/11/3 20:09:48