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诗文 金枪鱼酥里卷寿司
释义
金枪鱼酥里卷寿司的做法

食材明细

主料
  • 米饭 适量
  • 海苔 适量
  • 黄瓜 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 金枪鱼酥 适量
  • 熟黑芝麻 适量
辅料
  • 千岛酱 适量
  • 盐 适量
  • 酸咸 口味
  • 技巧 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

金枪鱼酥里卷寿司的做法步骤

  • 金枪鱼酥里卷寿司的做法步骤：1
    1
    除米饭外的原料图。黄瓜、胡萝卜切丝，鸡蛋摊成蛋皮后切丝。
  • 金枪鱼酥里卷寿司的做法步骤：2
    2
    黄瓜用平底锅加一点点盐不加油炒断生。（也可焯一下水）
  • 金枪鱼酥里卷寿司的做法步骤：3
    3
    煮好的米饭加适量寿司醋拌匀后晾凉。（我是自己调的醋，毛估估，适合自己口味，不正宗）
  • 金枪鱼酥里卷寿司的做法步骤：4
    4
    寿司帘上放一层保鲜膜。（这一步可省略）
  • 金枪鱼酥里卷寿司的做法步骤：5
    5
    放一层海苔。
  • 金枪鱼酥里卷寿司的做法步骤：6
    6
    在海苔上铺一层均匀的米饭。
  • 金枪鱼酥里卷寿司的做法步骤：7
    7
    铺一层金枪鱼酥，撒一层少量的熟黑芝麻。
  • 金枪鱼酥里卷寿司的做法步骤：8
    8
    再铺一层保鲜膜。
  • 金枪鱼酥里卷寿司的做法步骤：9
    9
    反过来，米饭朝下，拿掉上面的保鲜膜。
  • 金枪鱼酥里卷寿司的做法步骤：10
    10
    把胡萝卜丝、黄瓜丝、蛋皮丝放在上面。
  • 金枪鱼酥里卷寿司的做法步骤：11
    11
    顺势卷起，边卷边往前拉保鲜膜。
  • 金枪鱼酥里卷寿司的做法步骤：12
    12
    直至全部卷好，拿掉保鲜膜，切成适当大小的段，吃时，我喜欢蘸千岛酱，也可直接吃，随意。
使用的厨具：平底锅
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更新时间：2026/10/25 18:30:59