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诗文
尖椒土豆片
释义
食材明细
主料
土豆
适量
猪肉
适量
尖椒
适量
辅料
盐
适量
老抽
适量
料酒
适量
淀粉
适量
葱
适量
咸香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
尖椒土豆片的做法步骤
1
我们把土豆削皮切片备用
2
尖椒切块备用
3
猪肉切片,放入料酒淀粉抓匀
4
油热后放入葱花炝锅,放入肉片翻炒
5
倒入土豆片翻炒片刻淋入老抽放入适量盐翻炒均匀,加入少量水防止干锅
6
加入尖椒翻炒至尖椒断生即可出锅
7
出锅装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐
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更新时间:2026/10/31 13:26:15