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诗文
胡萝卜炒牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
200克
胡萝卜
1根
辅料
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
胡萝卜炒牛肉的做法步骤
1
胡萝卜洗净,切片
2
牛肉切薄片,放入小半勺盐,小半勺蚝油,半勺料酒
3
牛肉切薄片,放入小半勺盐,小半勺蚝油,半勺料酒
4
用手抓匀,淹10分钟
5
热锅入油,放入牛肉
6
翻炒至变色
7
在放入胡萝卜,加半勺盐
8
翻炒翻炒,加半勺鸡精炒两下即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 12:49:03