网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	虎皮鹌鹑蛋烧肉
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 鹌鹑蛋 适量 辅料 葱姜 适量 油 适量 盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 糖 适量 味极鲜 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 虎皮鹌鹑蛋烧肉的做法步骤 1 鹌鹑蛋煮熟，去売 2 鹌鹑蛋入锅中炸至金黄色皮皱 3 出锅沥油 4 五花肉洗净切片 5 入锅煮开，去脏 6 修理下肉皮的上毛，用水冲净，沥水备用 7 将沥好水的五花肉放入平底锅煎至变色，不要放油，肥肉里的肉会自己出来的 8 煎好的肉出锅沥油 9 葱姜切片，切段，备用 10 爆香葱姜 11 将肉倒入 12 倒入鹌鹑蛋、水 13 加入生抽、蚝油、味极鲜、盐，煮25分钟。最后大火收浓汤，即可 小窍门 鹌鹑皮薄，不要炸太老。为了入味可以用牙签扎个小洞。 使用的厨具：不粘锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	胡萝卜包菜炒肉丝 红火龙果粉发糕 豆芽炒鸡蛋 杏鲍菇灯笼椒炒腊肠 胡萝卜马蹄焖羊腿肉 玉米面煎带鱼 玉米排骨炖莲藕 姜末陈醋藕 蜜汁南瓜糯米饭 上汤白菜芯 春笋鲜虾卷 芹菜胡萝卜炒香肠 炼乳吐司 蘑菇炒鸡蛋 芝麻酱拌白菜 蒜香生蚝 自种豌豆尖 莴笋鸡蛋吐司卷 芝麻盐白菜 苦菊拌煎带鱼 低脂蔬菜卷 糟香苦麦菜 鸡肉拌芹菜 广式萝卜糕 叉烧鸡翅 checked checked baggage checker checkerbloom checkerboard checkered checkered flag checkers check for check in check-in check-in clerk check-in desk checking checking account 圣水寺（明·区怀瑞） 圣水山月下（明·傅汝舟） 圣水峻山多古黄杨树予为置二株庵前（明·傅汝舟） 圣水泉（明·戚继光） 圣池（明·张诩） 圣泉宴（唐·王勃） 圣泉寺松径（宋·蔡襄） 圣泉寺歌（清·靳荣藩） 圣泉寺（宋·曾巩） 圣泉篇赠韩石溪（明·杨慎） 圣泉院（宋·陈岩） 圣泉（宋·刘安上） 圣泉（宋·蔡襄） 圣泽泉（明·李梦阳） 圣济院（宋·况师点） 最新产品质量法实用知识问答 不孕症/人民卫生文库 机械工程师手册(精) 童话卷(中国儿童文学50年精品库) 机械设计手册(第1卷)(精) 中国机电产品目录(13) 会计电算化基础(计算机技术专业)/中等职业学校电子信息类教材 一字千金(商业计划书) 3D Studio MAX R3基础教程 畜禽饲料的调制/新编农村实用科技文库 儿童发展心理学(修订版) 生之歌/非常话随笔丛书 传统佛教与中国近代化(百年文化冲撞与交流) 吕著中国近代史 七年成为百万富翁(欧洲最知名致富教练的实用教程)/易中创业丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。