网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蛋黄酱
释义
“转载自豆瓣友邻”
食材明细
主料
鸡蛋
4克
柠檬
1克
辅料
橄榄油
适量
黄芥末酱
适量
黑胡椒粉
适量
蒜粉
适量
奶香 口味
拌 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
蛋黄酱的做法步骤
1
只用蛋黄,四个蛋黄可以做两罐还有多所以其实两个蛋黄就够了能吃上一周
2
先把蛋黄搅拌均匀到起泡泡
3
加入extravirgin橄榄油
4
一小滴一小滴间隔10秒钟加进蛋黄里,一定要一小滴一小滴,耐心啊
5
直道蛋黄和油充分混合并且粘稠
6
加新鲜柠檬汁,整个柠檬
7
不停搅拌,间断性每10秒加一滴橄榄油,如此持续大概20分钟可以开始加量,3滴,5滴,7滴。。。。。手很酸啊。。。就快结束了
8
最后完全成炼乳状,加点mustard,这瓶正好快没有了用完用这个瓶子装
9
黑胡椒粉
10
一点蒜末,再搅拌均匀
11
装瓶即可
使用的厨具:打蛋器
所属分类: 自制酱料
随便看
鲜肉馄饨
黄桃果冻
香芹炒卤肉
当归红枣炖羊腩
煎饺子
面筋塞肉肘子烩娃娃菜
《家乡美食》~茭瓜炒木耳
香煎淮山肉丸
蒜炒生菜
炸黄金红薯地瓜丸
韩式辣酱炒年糕
鱼糕
香煎鹅肝
“家乡美食”蒜黄煎蛋
韭菜盒子
虾肉蛋羹
老豆腐煮筒骨
开屏鱼
五香盐焗虾
干锅鲍鱼鸡
虎皮辣椒
自制蛋饺
南瓜烧鸡
杏鲍菇焖牛肉
剁椒腊肉炒冬笋
讨什么什么原的成语
讨什么什么暴的成语
讨什么什么源的成语
讨什么什么非的成语
讨什么剪什么的成语
讨什么寻什么的成语
讨什么溯什么的成语
讨什么知什么的成语
讨什么翦什么的成语
讨什么还什么的成语
讨什么除什么的成语
讨价什么什么的成语
讨价还价
讨厌哭用英语怎么说
讨厌寒冷日子用英语怎么说
次韵和丁右丞因赠致政张少卿二首(宋·宋庠)
次韵和丁学士途中偶作(宋·王禹称)
次韵和丁小玲周甲书怀四首(当代·傅义)
次韵和三兄田家(宋·韩维)
次韵和上荆公(宋·郭祥正)
次韵和不疑借书邻几遇其寝(宋·沈遘)
次韵和世广、济夫兼柬蛰堪、东遨(当代·熊盛元)
次韵和丘秘校登长干寺塔(宋·苏颂)
次韵和中书李舍人勉元氏道宗奉宗兄弟之什(宋·杨亿)
次韵和中伏坐夜(宋·黄庶)
次韵和中远以予真州江上遭巨寇脱身感事作(宋·晁说之)
次韵和丹阳裴如晦学士寄示与蔡子直陈述古唱(宋·苏颂)
次韵和主人喜诸客见过之什(宋·杨亿)
次韵和之美十日菊(宋·韩维)
次韵和了信上座(宋·洪炎)
草根追梦录(英文版)
男人范儿
小熊所罗门和他的朋友们(共5册)
和天使牵手的日子
女人就是要有气质
像忧伤一样明媚
岳母驾到
第N重凶间
三教九流全知道(超值金版)
感动你一辈子的经典小说大全集(超值金版)
你在跟谁交往(人际环境决定人生成败)
精彩背景/开启梦想家居的5把密匙
愉阅地带/开启梦想家居的5把密匙
欧阳詹文集校注
魅力天花/开启梦想家居的5把密匙
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/10/23 10:17:53