食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒葫芦瓜的做法步骤
-
1食材准备；葫芦瓜一个，香菜小葱一根。 -
2把葫芦瓜去皮切片，小葱切末，蒜头切末备用。 -
3热锅加油然后先下蒜头末。 -
4爆香后加入胡萝卜粒。 -
5胡萝卜炒出香味，就倒入葫芦瓜一起炒。 -
6炒均匀可以加入适量的水焖一下更容易熟。 -
7焖2分钟左右，然后继续翻炒之熟，就用盐味精调味，最后撒入小葱末炒均匀即可。 -
8装盘。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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