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诗文
卤翅根
释义
食材明细
主料
翅根
4个
辅料
葱
适量
卤水
适量
姜
适量
配料
八角
适量
花椒
适量
香叶
适量
白芷
适量
小茴香
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
卤翅根的做法步骤
1
翅根解冻洗净
2
准备好所有调料
3
卤水倒入锅中,放入上述所有调料
4
将翅根放入锅中
5
盖盖,大火烧开
6
用勺撇去浮沫,转中小火继续煮20分钟
7
煮至汤汁收的差不多就可以出锅了
使用的厨具:不粘锅、煮锅、炒锅
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更新时间:2026/10/25 11:15:15