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诗文
紫薯蛋饼卷
释义
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
紫薯
一个
鸡蛋
一个
芝麻
适量
配料
白糖
适量
甜味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
紫薯蛋饼卷的做法步骤
1
紫薯洗净,对半切开,放入小锅里加入大量的水煮出深色的汁水
2
把鸡蛋打入面粉中
3
倒入晾凉的紫薯汁,搅拌成薄的面糊
4
加入适量的芝麻,搅拌均匀
5
加入适量的白糖
6
平底锅加热,舀一勺面糊倒入平底锅内,用锅铲刮平开来,把两面都烘熟
7
将烘熟的饼,成热用筷子卷起来即可
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 5:06:18