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诗文 西芹炒猪肝
释义
西芹炒猪肝的做法

食材明细

主料
  • 猪肝 200g
  • 西芹 300g
辅料
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 五香粉 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

西芹炒猪肝的做法步骤

  • 西芹炒猪肝的做法步骤：1
    1
    猪肝切好后再水中浸泡2小时
  • 西芹炒猪肝的做法步骤：2
    2
    青辣椒切丝
  • 西芹炒猪肝的做法步骤：3
    3
    芹菜洗净切段
  • 西芹炒猪肝的做法步骤：4
    4
    泡好的猪肝用盐，五香粉腌一会
  • 西芹炒猪肝的做法步骤：5
    5
    芹菜焯水捞出备用
  • 西芹炒猪肝的做法步骤：6
    6
    锅中少许油，炒猪肝
  • 西芹炒猪肝的做法步骤：7
    7
    猪肝炒熟后捞出
  • 西芹炒猪肝的做法步骤：8
    8
    锅中倒油，炒芹菜
  • 西芹炒猪肝的做法步骤：9
    9
    芹菜变色后放青辣椒
  • 西芹炒猪肝的做法步骤：10
    10
    接着把炒熟的猪肝倒入
  • 西芹炒猪肝的做法步骤：11
    11
    加点盐，生抽翻炒后就可以出锅了
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐  
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更新时间：2026/10/23 9:57:46