食材明细
- 鱼香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧罗非鱼的做法步骤
-
1准备好食材，鱼去内脏去鱼鳞去鱼鳃，洗净 -
2如图，在洗净的鱼背上两面都用刀划两条（不要切的太深） -
3油锅烧热，放入切好的葱白姜蒜辣椒，翻炒至葱白微黄，放入鱼煎（我煎鱼时放了辣椒油少许），鱼两面都煎好，焦黄就可以 -
4放适量的水（不要太多，不然就成鱼汤了），加适量的盐、生抽、白糖，盖上煮三分钟就给鱼翻次身（我是一面焖了两次），在最后一次翻的时候加红烧酱油适量和胡萝卜，中途水煮干了可以适当的加点 -
5把鱼装盘，锅中剩下的酱汁加适量的味精和葱绿，翻炒下 -
6酱汁淋在鱼上即可，可口的红烧鱼就做好了
使用的厨具：电磁炉、不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
学生
- 奶香烤饼
- 豆角焖面
- 鳕鱼猪肉水煎包
- 香蕉杂粮糊
- 时蔬蒸鳕鱼
- 蒸小米丸子
- 牛奶芒果布丁
- 卤蛋
- 鳕鱼猪肉丸
- 香菇虾米豆腐羹
- 豆角焖面
- 菠萝蜜果仁烧鸡腿
- 香椿煎蛋
- 孩子们爱吃的红烧排骨
- 蚝油土豆瓜片
- 蒜薹炒腊肉
- 红豆糯米饼
- 青椒炒腊肉
- 香酥麻花
- 现菜炒现饭
- 清炒彩丝
- 蜜豆蛋糕卷
- 水煮牛肉
- 芥辣三丝
- 草莓桑葚酸奶慕斯
- further yourself
- furthest
- furthest
- furthest reaches
- furthest reaches
- furtive
- furtively
- fur trader
- fur trapper
- furuncle
- fur up
- fury
- furze
- fuse
- fuse and
- 和赵地官留别（明·湛若水）
- 和赵大夫鹿鸣宴集（宋·陈师道）
- 和赵大监知宗韵（宋·郑清之）
- 和赵大监雪一首（宋·张舜民）
- 和赵太中觅诗（宋·姜特立）
- 和赵子俊閒居十首 其十（宋末元初·牟巘）
- 和赵子俊閒居十首（宋末元初·牟巘）
- 和赵子昂寄冯海粟二首（元·刘诜）
- 和赵子舆龙州吏隐堂（宋·司马光）
- 和赵子雍游石园（宋·程俱）
- 和赵季文觱栗吟（元·朱德润）
- 和赵季行用兰花韵三首（宋·刘宰）
- 和赵守木犀（宋·陈文蔚）
- 和赵守独游水西寺（宋·程炎子）
- 和赵宪副诗轴见寄兼呈年家岑都谏（明·区元晋）
- 形势政策教育读本(第4版全国高等农林院校十二五规划教材)
- 工程热力学(全国高等院校可再生能源工程系列教材)
- 养牛与牛病防治
- 动物生物化学实验指导(西北农林科技大学动物科学实验教学示范中心系列实验教材)
- 当代生态学概论(普通高等教育农业部十二五规划教材)
- 体育与健康(职业教育十二五规划教材)
- 高等数学学习指导(高等职业教育农业部十二五规划教材)
- 高等数学(附光盘上高等职业教育农业部十二五规划教材)
- 宠物外产科病
- 动物繁育技术
- 小动物影像技术
- 动物产品安全检验技术
- 大学体育(高等职业教育农业部十二五规划教材)
- 体育与健康(全国高等职业教育十二五规划教材)
- 企业财务会计模拟实训(附光盘岗位体验篇中等职业教育农业部规划教材)