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诗文
蒸小米丸子
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
小米
适量
胡萝卜
适量
虾米
适量
馒头
适量
辅料
无添加酱油
适量
香油
适量
盐
适量
水
适量
清淡 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
蒸小米丸子的做法步骤
1
肉馅绞泥。
2
胡萝卜切碎,虾米剁碎,馒头剁碎。
3
放入肉馅里加无添加酱油,香油,盐。
4
加一点水搅拌均匀。
5
揉成肉丸。
6
小米泡三个小时。
7
肉丸放到小米里滚一下。
8
上锅蒸十五分钟。
9
美味的小丸子出锅了。
小窍门
家里刚好有昨天给孩子蒸的南瓜馒头就用它了,其它馒头也可以的。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/30 13:21:11