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彩色的小面鱼(面疙瘩)
释义
食材明细
主料
面粉
200克
鸡蛋
1个
辅料
海白虾
2-3个
青菜
适量
胡萝卜
适量
配料
白胡椒粉
适量
盐
适量
糖
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
彩色小面鱼的做法步骤
1
准备材料大集合。
2
胡萝卜、青菜用料理机打浆后,分别加入面粉内揉成面团。
3
两个彩色的小面团。
4
其他材料处理后,再来个集合。
5
鸡蛋液炒碎花状。
6
油锅炒虾段,下热水煮开,再下鸡蛋花。
7
剪刀上涂点油,把面团剪成小鱼状下锅,再下入青菜和胡萝卜。
8
剩下的面团,可以剪到有面粉的容器里,晃动让面粉粘匀,放入冻箱下次再吃。
9
看看小鱼的形状。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/25 0:06:26