网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧排骨
释义	食材明细 主料 排骨 适量 辅料 青菜 适量 配料 姜 适量 盐 适量 糖 适量 醋 适量 蚝油 适量 老抽 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 红烧排骨的做法步骤 1 排骨放凉水中焯下水，水开后加一点料酒去味道，捞出 2 锅中加水，放入焯好的排骨，加姜片，大火烧开，小火炖大半个小时，捞出排骨，汤倒入汤锅中待用 3 锅中放油，加姜片，下入排骨煸香至表面焦焦的 4 煸好后加一点老抽，再次煸香，这样排骨会有一种酱香的味道 5 再加适量水，加盐、糖、醋烧开，如果老抽加的不多，这时可以再加点老抽 6 大火收汁装盘即可 7 倒出的排骨汤，放入洗好的青菜烧开，放适量盐就可以了 8 有汤有菜，开吃了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	蒜苗鱿鱼 泰汁水晶凤爪 土制叉烧包 秋吃山药好处多——【蓝莓山药】 秀秀我的礼物—奖品与美食——肉末虎皮豆腐 谁都可以做得得心应手的家常快炒——鲜辣杏鲍菇炒肉片 辣椒味炸虾 鸡蛋菜花 梅菜苦瓜 酥皮月饼 哈萨克土豆片 家常红烧肉烧萝卜干 菠菜面筋 意式风 ----- 金枪鱼宽面 山药珍珠丸子 素包 豆渣小馒头 南瓜糯米包 潇湘猪手 荷叶饼 小兔子豆沙包 瑶柱蒸冬瓜 银鱼炒蛋 小虾炒双豆 炸鸡翅 胡拉乱扯 胡拉什么什么的成语 胡搅什么什么的成语 胡搅蛮缠 胡支什么什么的成语 胡支扯叶 胡服什么什么的成语 胡服骑射 胡枝什么什么的成语 胡枝扯叶 胡歌什么什么的成语 胡歌野调 胡溜什么什么的成语 胡溜八扯 胡猜乱想 读杨椒山自叙记述 忠悯（清·牛焘） 读杨范甫蛰盦诗草，戏题四律（清·华蘅芳） 读杨蓉裳先生芙蓉山馆诗用集中李墨庄诗韵 （清·张怀泗） 读杨蓉裳先生芙蓉山馆诗用集中李墨庄诗韵 （清·张怀泗） 读杨蟠章安集（宋·欧阳修） 读杨铁崖集（明·郑文康） 读杨锡祐先生摄影作品集《花语》（当代·熊东遨） 读杭州瓜尔佳氏节孝忠义合传乃金梁希侯家乘（清末近现代初·郑孝胥） 读板桥杂志吟八怪（近现代·薛双甲） 读林公懿诚竹轩集次韵卷首一篇（宋·喻良能） 读林初文先生集有感（明·李之世） 读林去华居厚主簿省题（宋·王迈） 读林可山西湖衣钵（宋·宋伯仁） 读林和靖诗集序（明·陈献章） 读林和靖集书其尾（宋·周紫芝） 福尔摩斯推理术(培养你逻辑思维的321个侦探推理游戏) 投资高手 波波鸭乐趣翻翻书(我们的身体) 波波鸭乐趣翻翻书(交通工具) 波波鸭乐趣翻翻书(骑士与城堡) 波波鸭乐趣翻翻书(恐龙) 怒海重生/终极米迷口袋书 软件测试技术基础教程(全国高等职业教育计算机类规划教材)/实例与实训教程系列 中国珠宝(2013第1辑) 馨禾 开往春天的地铁(2012地铁优秀新闻获奖作品集) 2013云南普洱茶(春) 云南玉雕大师作品展(2012典藏集) 璀璨之美(云南的宝石及矿物晶体) 徐燕孙二十四孝图册

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。