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诗文
清蒸鳕鱼罗非鱼
释义
食材明细
主料
鳕鱼
适量
罗非鱼
适量
辅料
红彩椒
适量
黄彩椒
适量
配料
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
蒸鱼豉油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
清蒸鳕鱼罗非鱼的做法步骤
1
鳕鱼化开加入葱,姜,蒜,料酒腌10分钟。
2
罗非鱼片,切成小块,也是用葱姜蒜,料酒腌10分钟。
3
彩椒切丝,葱叶子切丝,
4
把腌好的鱼摆在盘子里。放入蒸锅里把水煮开。蒸15分钟。
5
上面放上彩椒丝和葱丝。
6
出锅啦,,撒上蒸鱼豉油,可以开吃啦,鳕鱼非常的嫩像果冻一样的。罗非鱼鲜香,劲道的肉质。很好吃的哟!!!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 3:56:29