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诗文
美味卤鸡蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
18个
辅料
卤料包
1包
姜
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
老抽
适量
冰糖
适量
五香 口味
煮 工艺
一天 耗时
简单 难度
美味卤鸡蛋的做法步骤
1
原料准备
2
鸡蛋冷水下锅,先用大火煮沸,然后用中火煮8分钟
3
锅里放水,放入卤料包、盐、老抽、冰糖煮开
4
鸡蛋用勺子敲出裂缝,放入锅内煮30分钟,不要捞出,泡的更久更入味
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2026/10/29 6:04:18