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诗文
西红柿炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
辅料
西红柿
适量
配料
香醋
适量
盐
适量
酸咸 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1
将西红柿用开水烫遍去皮,切成小块,鸡蛋加盐和水打匀,锅里油热后倒入蛋液,用木勺搅散,滴几滴香醋,8成热盛出备用。
2
锅里放油,下入番茄翻炒,倒入蛋块翻炒。
3
出锅前加少许盐调味。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/25 23:10:35