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诗文
青椒炒腊肠
释义
食材明细
主料
青椒
300g
腊肠
200g
辅料
油
适量
盐
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
青椒炒腊肠的做法步骤
1
原料图,青椒和腊肠分别洗净备用。
2
腊肠入锅蒸熟。
3
蒸熟的腊肠放凉切片,青椒切大块。
4
起油锅,下青椒煸炒。
5
青椒炒至断生后放少量盐,下腊肠。
6
略炒即可出锅。
小窍门
腊肠有盐味了,所以只需给青椒调味即可。
腊肠用温热水更容易清洗。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2026/10/24 2:33:05