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诗文
韭菜炒香干
释义
食材明细
主料
韭菜
200g
香干
200g
辅料
油
适量
蒜
适量
生抽
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜炒香干的做法步骤
1
原料图。
2
韭菜掐头去掉黄叶洗净切段,香干切片,蒜切片。
3
起油锅,爆香蒜片。
4
下香干炒出香味。
5
下生抽。
6
炒匀放韭菜。
7
炒至韭菜断生,下盐炒匀即可出锅。
小窍门
韭菜易熟,大火快炒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/27 12:06:18